花生的胆固醇含量高吗

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病情描述: 请问:花生的胆固醇含量高吗?

相关回答(1)

优选

王东主任医师

北京大学人民医院肝胆外科

花生的胆固醇含量高,对于高胆固醇血症的患者需要限制花生的摄入。除了花生之外,还需要限制各种肥腻食物、煎炸食品的摄入,比如油条、烙饼、红烧肉、动物内脏、脑组织、肥肉、鸡鸭鹅皮、各种蛋黄等,提倡增加食物中蔬菜、水果、粗粮的摄入,同时还应该注意坚持进行体育锻炼,定期体检复查。多吃新鲜的蔬菜水果,多喝水多运动,定期进行随诊复查,适当的选择控制饮食,增加运动量。